品牌 | 依梯埃 |
EINECS編號 | 200-334-9 |
英文名稱 | Sucrose |
CAS編號 | 57-50-1 |
純度 | 99% |
別名 | 蔗糖 |
分子式 | C12H22O11 |
產地/廠商 | 廣西 |
化學性質 | 白色結晶性無臭固體,有甜味。相對密度(d425)1.587,熔點170~186℃(分解)。易溶于水,不溶于*。 |
用途 | 營養性甜味劑;成型和組織結構劑。 |
用途 | 可廣泛用于食品、化妝品、醫藥,同時也用于分析檢測的標準品。 |
用途 | 用作有機元素分析標準 |
用途 | 試劑蔗糖用于1-萘酚的測定,也用于鈣、鎂分離及生物培養基的制備。 細胞培養級用于蔗糖梯度純化病毒和蛋白質。 植物細胞培養級用于植物細胞中的冷凍保護。 分子生物學級用于不連續蔗糖密度梯度的等密度離心法。 |
用途 | 多種物質保存液和輔助液 |
用途 | 生物培養基。分離鈣和鎂。測定1-萘酚。絡合滴定硼的掩蔽劑。有機微量分析測定碳、氫和氧的標準。 |
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